Deswegen ist es aber um nichts schlechter!
Kartoffelauflauf |
Eine Auflaufform mit Olivenöl bedecken.
Kartoffeln in Scheiben schneiden und eine Schicht in die Auflaufform legen,
Gemüse nach Belieben sowie in Würfel geschnittenen Schinken drüber verteilen
und mit einer Schicht Kartoffeln abschliessen.
Mit Ei und etwas Milch eine Sosse mischen, würzen und drüber giessen.
Zum Abschluss noch Käse und etwas Oregano drüber streuen und
ab ins Rohr damit!
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