Backe, backe... Kekse!

Die letzten Tage bin ich ganz zwischen Zucker, Mehl, Nüssen und weihnachtlichen Aromen wie Vanille und Zimt verschwunden.
So wie jedes Jahr (wenn es mich freut) hab ich auch heuer Mitte November mit dem Backen für Weihnachten begonnen. Heuer sind es sogar sieben unterschiedliche geworden! Aber wer weiss, vielleicht hat ja noch der eine oder andere von euch ein Rezept, das ich u-n-b-e-d-i-n-g-t ausprobieren muss?!

Zimtsterne

Riesen-Vanillekipferl

Lebkuchen - die ersten wirklich selbst gemachten

Kokos-Zitronen-Busserl

getarnte Linzer Augen

Schoko-Kekse dürfen natürlich nicht fehlen!

mit Rahat gefüllte Kipferl

Fazit der heurigen Backsessions: Schuster('s Tochter) bleib bei deinem Leisten!
Die Masse für die Kokos-Zitronen-Busserl war ein neues Rezept, das leider nicht sooo gut schmeckt, wie das vom letzten Jahr.
Dafür sind die Vanillekipferl heuer ein Traum - nachdem ich sie letztes Jahr mit Vollkornmehl gebacken hab, was wirklich gar nichts konnte...
Tja, und die getarnten Linzer Augen... keine Ahnung, was mit dem Teig dieses Mal schief gegangen ist. Auf jeden Fall konnte ich ihn nicht ausrollen, geschweige denn die Löcher mit dem Lochausstecher machen, weil der Teig viel zu bröselig geworden ist. Warum auch immer...

Mit den leckeren Bildern lass ich euch jetzt allein, denn ich geh jetzt Mittagessen! ღ