{EVENT} Tasting & Roasting | RAUWOLF Rösthaus + Brewbar

Vergangene Woche wurde ich zusammen mit einigen Food-Bloggern in das relativ neue RAUWOLF in der SCS eingeladen, um den (laut eigenen Angaben) besten Kaffee der Mall zu verkosten. Hausgemachte Kuchen, leckere Wraps und Sandwiches, ein stylisches Lokal sowie frisch gerösteten Kaffee für Zuhause gab es ebenfalls dazu!

Neues von der Nespresso-Klon-Front: Kaffeekapseln von Gourmesso

Ich glaub, es wird wohl langsam Zeit, dass mein Blog einen neuen Namen bekommt. Statt MissXoxolat sollte ich ihn demnächst wohl zu MrsCoffee ändern =D
Vor einiger Zeit habe ich eine Anfrage bekommen, ob ich nicht Lust habe, ein paar Kapseln von gourmesso*, einer günstigeren Alternative zu den verhältnismässig teuren Nespresso Kapseln, zu testen. Na aber hallo! Kaffee? Wie könnte ich dieses Angebot ausschlagen?! Auch wenn ich noch im Februar geschrieben habe, dass mir keine Alternativen mehr ins Haus kommen ;-) Aber Kaffeetante bleibt eben Kaffeetante =D
Schon kurze Zeit später brachte mir mein Postler auf jeden Fall ein grosses Päckchen, prall gefüllt mit unterschiedlichen Sorten.

Gourmesso bietet insgesamt 21 verschiedenen Sorten der alternativen Kaffeekapseln an, da dürfte wirklich für jeden Gusto etwas dabei sein: über 10 verschiedene Espresso Sorten, ausserdem noch Lungo Sorten, aromatisierte Sorten, Fair Trade & Bio sowie eine entkoffeinierte Sorte.

Die Kapseln selbst erinnern mich ein wenig an die Kapseln von Jacobs. Sowohl optisch als auch vom handling in der Maschine sind sich beide recht ähnlich, ausser dass die gourmesso Kapseln transparent sind. Sie sehen aber alle gleich aus, dh sind sie mal aus der Verpackung draussen, weiss man nicht mehr um welche Sorte es sich handelt. Verpackt sind die Kapseln in Folie - allerdings je zwei Kapseln pro Packung. Ich finde das wirklich gut, denn so wird 50% des Verpackungsmaterials gespart, die Kapseln bleiben aber trotzdem lange frisch. Mein Clooney schafft es problemlos die Kapseln zu perforieren und der Kaffee fliesst auch schön durch.

Aber nun zu den einzelnen Sorten!

Messico Blend Forte

Intensität: 9
Preis: €2,39 für 10 Kapseln
Produktbeschreibung: Messico Blend Forte ist eine Komposition aus primär mexikanischen und indischen Arabicas. Seine geringe Beimischung von asiatischen Robusta Kaffeebohnen und seine starke Röstung balanciert ihn zu einem vollen und reichhaltigen Geschmackserlebnis.

Terrazu Forte

Intensität: 8
Preis: €2,39 für 10 Kapseln
Produktbeschreibung: Rassig, temperamentvoll und würzig sind die Attribute, die diese Espresso-Spezialität aus 100% Arabicas auszeichnen. Diese wachsen auf dem vulkanischen Boden Costa Ricas, wodurch der Tarrazu Forte seinen harmonischen Körper sowie seine aromatische Fruchtsäure entwickelt. Durch einen speziellen Röstprozess ist dieser Espresso jedoch sehr magenschonend.

Nicaragua Mezzo

Intensität: 7
Preis: €2,39 für 10 Kapseln
Produktbeschreibung: Das Besondere dieser hochqualitativen Mischung aus südamerikanischen Arabica Bohnen und einer kleinen Beigabe asiatischer Robustas ist die gewünschte angenehme Bitterkeit, die dem Geschmack eine einzigartige Intensität und Vollmundigkeit verleiht.

Colombia Arabica Mezzo

Intensität: 7
Preis: €2,99 für 10 Kapseln
Produktbeschreibung: Ein samtig-blumiger Espresso mit zarten Jasmin-Noten. Abgerundet wird der Geschmack durch die leichten Süßholz- und Kakao-Aromen. Kolumbianische Arabica-Kaffees aus der Region Huila sowie ein erdiger indonesischer Kaffee aus Nord-Sumatra geben diesem Espresso seine typische Note.

Lungo Latino Mezzo

Intensität: 7
Preis: €2,49 für 10 Kapseln
Produktbeschreibung: Lungo Latino Mezzo kombiniert drei verschiedene süd- und mittelamerikanische Arabicas. Die kleine Beimischung vietnamesischer Robusta Bohnen sorgt für ein dezent fruchtiges Aroma und rundet diese Mischung perfekt ab. Durch die mittlere Röstung schmeckt dieser Lungo ausbalanciert und mild.

 

India Pura Mezzo

Intensität: 6
Preis: €2,39 für 10 Kapseln
Produktbeschreibung: Primär indische aber auch erlesene Arabicas aus Kolumbien und Peru definieren diesen ausgezeichneten und balancierten Espresso. Die spürbare Schokonote und sein starkes Aroma mit angenehmem Koffeingehalt runden das 100%ige Arabica-Erlebnis des India Pura Mezzos ideal ab.

Soffio Vaniglia

Intensität: 5
Preis: €2,49 für 10 Kapseln
Produktbeschreibung: Feines Vanille Aroma in Verbindung mit einer milden Mischung aus erlesenen Arabica und Robusta Kaffeebohnen aus Südamerika und Asien machen unseren Soffio Vaniglia zu einem Espressoerlebnis der besonderen Art.

Was ich zu den Kaffeekapseln von gourmesso sage

Da ich pro Sorte mehrere Kapseln erhalten habe, konnte ich mir auch ein gutes Bild über gourmesso machen! Wirklich jede Sorte schmeckt richtig gut! Keine schmeckt wässrig oder sauer. Die Kapseln werden von der Maschine gut perforiert und das Wasser läuft weder zu schnell noch zu langsam durch! Es bildet sich auch immer eine gute und langanhaltende Crema, genau so wie es sein soll!

Ich bin sehr positiv überrascht und hätte nach all den Griffen ins Klo mit anderen Kapselanbietern nicht gedacht, dass einer von den Klonen doch noch überzeugen könnte. Gourmesso bietet aber wirklich eine Alternative zum teureren Nespresso (10er Pack zwischen 2,39 und 2,99 Euro bei gourmesso und zwischen 3,50 und 4,20 Euro bei Nespresso)! Ob der durch die Kapseln entstehende Müll nun bei gourmesso besser ist, sei allerdings dahin gestellt...

Der Versand beträgt bei gourmesso übrigens innerhalb Deutschlands 3,90 Euro (für Österreich 5,90 Euro). Ab einem Warenkorbwert von 35 € wird versandkostenfrei geliefert!
(Nespresso verrechnet 5,40 Euro Versandkostenpauschale, ab 200 Kapseln=Einkaufswert von 70-84 Euro versandkostenfrei).

Liebe Grüsse,

* Die Kaffeekapseln wurden mir freundlicherweise

von gourmesso zur Verfügung gestellt! Dankeschön!

Cafe Peppino - Kaffeekapseln für Nespresso Maschinen

Neulich, ich tiger' so durch den Supermarkt meines Vertrauens, da sticht mir plötzlich die schön sortierte Reihe der Cafe Peppino Kapseln ins Auge. Vier verschiedene Sorten in unterschiedlichen Stärkegraden, benannt nach italienischen Städten: Venezia, Bergamo, Cremona, Napoli, für knapp 2,- pro 10 Kapseln (erhältlich sind die Kapseln in Österreich zB. bei BILLA und MERKUR).

Durch die vorangegangenen Enttäuschungen mit diversen Nespresso Klonen (Bericht über die →Spar-Kapseln, →Rewe-Kapseln sowie →Jacobs-Kapseln) habe ich mir nur eine Packung gekauft, nämlich die stärkste Sorte: Venezia.

Diese Kapsel wird aus den feinsten Kaffees aus Zentralamerika, Brasilien, Indien und Indonesien gefertigt und bietet einen ausgezeichtenen Espresso nach italienischer Art.Eine Mischung mit einem intensiven Geschmack – für Liebhaber von kräftigem und vollmundigem Aroma.

Die Cafe Peppino Kapseln sind komplett aus Hartplastik und befinden sich unverpackt im Karton, an der Ober- und Unterseite befindet sich ein dünner Aluminiumverschluss. Geruchsdicht ist dieser allerdings nicht, auch wenn er unter Aromaverschluss läuft...

Das Einlegen in die Maschine ist mit etwas Kraftaufwand verbunden und ich hatte bei einigen Kapseln wirklich schon Angst um meinen Clooney! Der Kaffee läuft die ersten paar Sekunden wirklich schön und gleichmässig in die Tasse aber kurz danach wird der Strahl immer dünner und dünner bis es nur noch ein Tröpfeln ist! So steht man dann vor der Maschine und verliert von Tropfen zu Tropfen die Lust auf den Kaffee...

Das Ergebnis ist insgesamt auch nicht sonderlich berauschend. Weder der Geruch noch der Geschmack konnten mich überzeugen. Ich glaube, insgesamt habe ich drei oder vier Kapseln an unterschiedlichen Tagen probiert. Bei der letzten Tasse hab ich den Kaffee dann nicht mal mehr ausgetrunken, weil ich ihn einfach nur noch grauslich fand. Er schmeckt bitter und dünn und riecht überhaupt nicht einladend. Die ohnehin schon geringe Crema verliert sich auch innerhalb kürzester Zeit und übrig bleibt ein schwarzes ungeniessbares Gesöff. Sorry, aber Kaffee kann man das nicht nennen.
Man kann ja über Nespresso sagen was man will, aber von Kaffee haben sie Ahnung. Ich habe alle Nespresso Sorten schon mehrmals probiert und kein einziger schmeckt so grauslich wie die Klone.

Ganz ehrlich? Ich bin geheilt. Mir kommt keine "Alternative" mehr ins Haus, da können die Erfahrungsberichte noch so positiv ausfallen! Die einzige Alternative für mich ist eine Siebträgermaschine! So ganz bin ich davon allerings auch noch nicht überzeugt...

Seid ihr Kaffeetrinker? Welche Maschine habt ihr? Bevorzugt ihr Kapseln, Pads, "richtigen" Espresso oder habt ihr mit Filterkaffee genug?

Moment mal... noch mehr Nespresso Klone! + Gewinnspiel

Vergangene Woche hab ich nicht schlecht gestaunt, als mein Postler mir ein riesiges Paket brachte. Ich wusste zwar, dass ich etwas für meinen Clooney zum Testen erhalten würde, aber DAMIT hab ich wirklich nicht gerechnet!

überdimensionale Jacobs momente espresso Kaffeekapsel

Vor gut zwei Jahren haben sowohl Spar als auch REWE Nespresso-Klone auf den Markt gebracht. →Hier habe ich über die Spar-Kapseln und →hier über die REWE-Kapseln berichtet. Nun ist auch Jacobs auf den Kapsel-Zug aufgesprungen und bringt in Österreich Kapseln für die Nespresso Maschinen auf den Markt.

Nachdem die von der Konkurenz herausgebrachten Kapseln für mich eher ein Griff ins Klo sind und nicht mal ansatzweise an die Nespresso-Qualität heranreichen, war ich natürlich sehr gespannt auf die Jacobs Kapseln - besonders da ich den Jacobs Kaffee unter anderem schon von der Tassimo Maschine her kenne (und ihn eher durchschnittlich finde).

Jacobs Momente Espresso Kapseln

Gönnen Sie sich zwischendurch eine kleine Auszeit,
um zu entspannen und wieder aufzutanken.
Genießen Sie hierzu einen Jacobs Momente Espresso.
Und nach dieser kleinen Pause geht es weiter.

Jacobs Momente, der besondere Espressogenuss
für Ihren Moment!

Es werden vier Sorten im Handel erhältlich sein. Eine Packung enthält 10 Kapseln (für je 40 ml Espresso) und kostet etwa €2,99 (bei Nespresso kostet eine 10er Packung zwischen €3,50 und €4,20) - in Deutschland zumindest, denn Jacobs war leider nicht dazu bereit mir einen UVP zu nennen.

Bevor ich euch etwas zu den einzelnen Sorten schreibe, möchte ich noch ein wenig auf die Anwendung der Kapseln in der Nespresso Maschine bzw deren Aufbau eingehen.

Die Kapseln sind alle gleich: schwarz, aus Plastik, mit Aluminium verschlossen und somit wieder ein wenig anders als die bisherigen Kapselklone aufgebaut (Spar setzt auf total Plastik wie ihr →hier seht, Rewe hat der Plastikkapsel einen Filterverschluss aufgesetzt →hier).
Was ich wirklich nicht verstehe ist die zusätzliche Extraverpackung der einzelnen Kapseln. Jacobs erklärt dies auf seiner Facebookpage mit Aromaschutz. Öffnet man die Kartonverpackung, strömt einem schon ein leichter Kaffeegeruch in die Nase - bei Nespresso riecht man dagegen überhaupt nichts! Ich finde trotzdem, dass so viel Verpackung nicht notwendig ist. Entweder man lässt sich einen anderen Kapselverschluss einfallen oder man packt zB. den Karton in Folie und dafür die einzelnen Kapseln nicht. So finde ich es auf jeden Fall eine Wahnsinnsverschwendung. Aaaaaaaber: der leckere Geruch frisch gemahlener Bohnen geht mir bei Nespresso schon ein wenig ab. So hat man bei Jacobs doch das Gefühl, dass man hier "richtigen" Kaffee vor sich hat. Macht das eigentlich irgendwie Sinn? =)

Anders als erwartet schafft mein Clooney es mühelos die Kapsel zu durchstossen, da das Plastik verhältnismässig weich ist. Der benötigte Druck ist nicht grösser als bei den Originalkapseln. Die Kapsel kommt dann zwar leicht eingebeult zum Vorschein, das wirkt sich aber in keinster Weise auf den Kaffee aus.

Vergleich Jacobs momente espresso und Nespresso Kapseln

Aber nun zu den vier Sorten im einzelnen! Insgesamt ergeben alle Sorten guten Kaffee mit einer schönen Crema, vergleichbar mit der von Nespresso (und ich frag mich immer, wer auf solche Produktbeschreibungen kommt?!).

Espresso dolce

Ein ausgewogener Espresso, mild und samtig, für einen harmonischen Genuss-Moment.
Intensität: 3
Meine Meinung: Also der ist wirklich mild. Wahrscheinlich für all jene unter euch, die gerne Milchkaffee trinken und mehr Milch als Kaffee und vielleicht nur die Kaffeenote im Häferl haben wollen =) Oder für den späten Nachmittag, damit man nach dem Genuss-Moment nicht bis spät in der Nacht Wache schiebt ;-)

Espresso supremo

Ein interessanter Espresso mit leichter Säure, für einen aromatischen Genuss-Moment.
Intensität: 5
Meine Meinung:  Ein mittelstarker Kaffee. Ganz gut, aber ich persönlich mag die Säure generell nicht so gerne und würde ihn deswegen nicht wieder kaufen.

Espresso classico

Ein vielschichtiger Espresso mit balanciertem Bouquet, für einen sinnlichen Genuss-Moment.
Intensität: 7
Meine Meinung:  Schmeckt mir persönlich am wenigsten von allen. Das balancierte Bouquet enhält irgendeine Note, die mir so gar nicht gefallen will, sowohl vom Geruch her als eben auch geschmacklich.

Espresso  intenso

Ein charakteristischer Espresso, kräftig und tiefgründig, für einen intensiven Genuss-Moment.
Intensität: 9
Meine Meinung:  Dass ich starken Kaffee am liebsten mag, ist kein Geheimnis. So ist es auch nicht weiter verwunderlich, dass mir der intenso am besten schmeckt. Er kommt meiner Meinung nach auch am ehesten an die Nespresso-Qualität heran.

Die grosse "Kaffeekapsel" (in der die Probepackungen gekommen sind) war der Renner bei den Kindern und den Katzen =)

Unterm Strich bin ich von den Jacobs momente espressi wirklich sehr positiv überrascht. Ich hätte mir nicht gedacht, dass sie doch so viel besser als die anderen Klone sein werden! Mit den Variationen von Nespresso kann Jacobs zwar nicht mithalten und auch geschmacklich finde ich die vier Sorten nicht ganz so gut, allerdings stellen sie eine gute Alternative dar (allerdings verstehe ich den Sinn dahinter nicht ganz, denn wenn ich mir eine Nespresso Maschine kaufe, hat das einen bestimmten Grund, sonst könnte ich mir auch jede andere Kapsel- oder Padmaschine zulegen... Das ist eine Einstellungssache.)

Habt ihr Nespresso-Besitzer Jacobs momente espresso schon probiert? Sind die Klone für euch eine Alternative zu den Originalkapseln oder sind sie für euch ein no-go?

Das Gewinnspiel ist beendet!
Für alle, die bis hier her gelesen haben: Dankeschön und ♥-lichen Glückwunsch! Ihr (Nespresso-Besitzer) könnt nämlich etwas gewinnen: 1 von 5 Packungen Jacobs momente espresso. Hinterlasst mir hierfür einfach einen Kommentar unter diesem Post!

Das Gewinnspiel endet Sonntag, 27.10.2013 um Mitternacht. Vergess nicht, mit einer gültigen Mailadresse zu schreiben, damit ich euch im Gewinnfall kontaktieren kann!

Damit alles seine Ordnung hat, gibt's ein paar Regeln:

• Teilnahmeberichtigt ist jede natürliche Person mit Wohnsitz in Österreich, Deutschland oder der Schweiz. Solltest du unter 18 Jahre alt sein, benötige ich im Falle eines Gewinnes die Einverständniserklärung deiner Eltern. Reine Gewinnspielblogs sind von der Teilnahme ausgeschlossen.
• Der Gewinner wird mittels Losverfahren (random.org) ermittelt.
• Der Gewinner wird per Email kontaktiert.
• Der Rechtsweg ist ausgeschlossen, ebenso wie eine Barauszahlung, Auszahlung in Sachwerten oder Tausch des Gewinns nicht möglich ist. 

Nespresso Variations 2012 & Hawaii Kona Special Reserve

Wie? Was? Die Variations 2012 sind schon heraussen? Und ich hab noch nicht bestellt?! Na dann aber schnell! Schwupps! Und innerhalb von 5 Minuten hab ich auch schon online meine Bestellung aufgegeben. Und weil ich schon eine Weile lang um die limitierte Special Reserve Hawaii Kona herumschleiche, durfte der auch gleich mit. Nachdem Nespresso immer in Windeseile liefert, hatte ich meine Bestellung schon am übernächsten Morgen!

Nespresso Variations 2012 & Hawaii Kona

Hawaii Kona Special Reserve, ein Espresso mit der Intensität 5, offenbart ein außergewöhnliches aromatisches Profil. Kaffeeliebhaber werden von seinem fruchtigen Bouquet, das leicht nussige Noten enthüllt, begeistert sein. Die runde und seidige Textur vervollständigt den einzigartigen Charakter dieses sehr begehrten Kaffees.

Ich gestehe, ich bin kein Kaffeekenner und kann mit Begriffen wie Bouquet und Noten nicht viel anfangen. Ich bin da recht simpel gestrickt: entweder der Kaffee schmeckt mir oder nicht (gleiches gilt übrigens auch für Wein...).
Und der mit 1,20€ recht hochpreisige Hawaii Kona schmeckt definitiv! Obwohl die Intensität nur mit 5 angegeben ist, schmeckt er sehr kräftig - auch wenn man einen Verlängerten (ein kleiner Schwarzer, der mit der gleichen Menge an heißem Wasser verlängert wird) daraus macht!
Ich trau mich sogar sagen, dass er mir fast besser als mein Favorit Ristretto (die schwarzen Kapseln mit Intensität 8) schmeckt!

Auf die Variations freue ich mich jedes Jahr wieder und bin meistens doch davon enttäuscht, weil sie immer nur lecker riechen, der Geschmack sich aber nicht sonderlich unterscheidet - Ausnahmen bestätigen die Regel.
Die Variations 2012 verführen heuer mit köstlichen Nussaromen von feiner Haselnuss über edle Macadamianuss bis hin zu exotischer Kokosnuss.
Jawohl, Kokosnuss! Das allein war schon Mal Grund genug, dass ich sie doch wieder bestelle =)

Kokosnuss - durch die perfekte Harmonie aus Noten von Kokosnuss und dem Livanto Grand Cru entsteht ein Gourmet-Erlebnis, das an Kokosmakronen erinnert.

Gleich vornweg: Kokosnuss ist für mich _das_ Highlight der diesjährigen Variations! Der Geruch, der Geschmack... mmmh! Kokos! Zwar recht künstlich aber soooo lecker! Gut, Kokos muss man mögen ;-)

Macadamianuss - die Geschmacksvielfalt der Macadamianuss entwickelt in Kombination mit der Vollmundigkeit des Livanto Grand Cru eine überraschende Frische, die Zitrusnoten enthält.

Zitrusnoten habe ich nicht herausschmecken können, aber Macadamianuss schmeckt sehr mild und nussig und riecht ebenso leicht danach. Insgesamt zwar ganz gut aber nichts Besonders.

Haselnuss - die Kombinatio aus leicht gerösteten Haselnussnoten und dem Livanto Grand Cru offenbart Nuancen von Nougat und schafft eine raffinierte Ausgewogenheit im Geschmack.

Nespresso Variations Haselnuss

Nougat. Definitiv. Sowohl im Geruch als auch im Geschmack - und das auch relativ kräftig. Muss man mögen, mir ist es fast schon zu viel (wie anderen Kokos vielleicht zu viel ist ;-)). Würde in einem Ranking der Variations 2012 bei mir wohl den zweiten Platz machen.

Insgesamt finde ich ich die Variations heuer sehr gut gelungen, auch das nussige Thema finde ich sehr schön! Auf der Nespresso Homepage finden sich übrigens ein Rezepte zu jeder einzelnen Variation: geeiste Kokosnuss, Schoko-Macadamianuss-Capuccino und heiss-kalter Haselnuss Café Liégeouise.
Und was den Hawaii Kona betrifft, ich hab es eingangs schon erwähnt: der hohe Preis zahlt sich auf jeden Fall aus!

...Und ich denke, für die nächste Zeit hab ich auch wieder genug Kaffee =D

Ristretto, Finezzi Lungo, Crealto, Hawaii Kona, Variations Kokosnuss, Macadamianuss, Haselnuss

Seid ihr auch so Nespresso-narrisch und braucht jede Limited Edition? =)

Nespresso Variations 2011

Die Variations 2011 sind endlich da: Vanilleblüte, Kirsche und Dunkle Schokolade.

Nespresso Variations 2011 Vanilleblüte, Kirsche und Dunkle Schokolade

Den Geschmack der Variations, die ja alle auf dem Livanto Grand Cru basieren muss man mögen. Zwar schmecken sie insgesamt nicht wirklich unterschiedlich, wie ich finde, aber die unterschiedlichen Gerüche sind schon fein! Ich trinke den Livanto ja sonst nie, da er mir persönlich zu bitter schmeckt und kaufe mir die Variations eigentlich immer nur wegen dem Geruch. Blöd, ich weiss. Aber manchmal passiert es doch, dass eine von den Variations heraussticht (letztes Jahr war es, glaube ich, Mandel) =)

Vanilleblüte: Eine köstliche Ausgewogenheit zwischen dem runden Geschmack des Livanto Grand Cru und dem samtweichen Geschmack der Vanille. Eine feine Mischung, die sich durch leicht blumige Noten auszeichnet.

Kirsche: Die süsse und duftende Intensität reifer Kirschen belebt die gerösteten Noten des Livanto Grand Cru. Das Zusammenspiel ergibt ein fruchtiges und vollmundiges Geschmackserlebnis.

Dunkle Schokolade: Noten dunkler Schokolade treffen auf die karamellisierten Röstnoten des Livanto Grand Cru. Eine vollmundige Mischung, die an ein Stück Zartbitterschokkolade erinnert.

Am besten riecht mir (natürlich) Vanilleblüte, der Vanilleduft ist - wie schon bei den Vorgängern 2006 und 2010 einfach traumhaft!

Habt ihr die Nespresso Variations 2011 schon gekostet? Wie schmecken sie euch?

Nespresso Klone - Teil 2: von REWE

Mittlererweile sind nun auch die REWE Nespresso Klone auf dem Markt.

REWE Espresso espressivo, armonioso, cremoso, indiad'oro

Enthalten sind in einer Packung ESPRESSO der schweizer Ethical Coffee Company (wie auch bei den Kapseln von Spar) 10 Kapseln zu je 5 g, der Preis ist mit €2,99 ebenfalls gleich und es gibt fünf Sorten (espressivo: Ein echter Espresso italienischer Art, dessen runde, fein abgestimmte Mischung aus Arabica-Bohnen mit einem Hauch von Robusta, ein intensiveres Geschmackserlebnis und einen besonders langen Abgang verleiht, armonioso: Ein milder, sanfter Arabica mit subtilen Frucht- und Gewürznoten und einem vollen, runden Geschmack, cremoso: Reine Arabica-Bohnen ausgesuchtester Herkünfte verleihen diesem ausgesprochen edlen Espresso seinen unverkennbar eleganten Charakter, indiad'oro: Ein subtil nuancierter Espresso aus besten indischen Lagen. Seine feine Säure und sein angenehmer Körper hinterlassen einen vollmundige runden und doch frischen lang anhaltenden Nachgeschmack, sowie ein entkoffeinierter).
Erhältlich sind sie in Österreich bei Billa und Merkur.

Die Kapseln der Ethnical Coffee Company sind aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt und biologisch abbaubar! Dh. die Kapseln dürfen in den normalen Hausmüll, ja sogar auf den Kompost!

Vergleich Ethnical Coffee Company und Nespresso Kapsel

Anders als die Spar Kapseln funktioniert die Anwendung (bei mir) problemlos. Die Kapseln werden gut "durchlöchert", der Kaffee tröpfelt ebenso gut durch und schmeckt auch nicht wässrig. Es gibt auch eine schöne Crema, zwar nicht so schön wie bei den original Nespresso Kapseln aber doch.

Ethnical Coffee Company Espresso cremoso

Ethnical Coffee Company Espresso espressivo

Ethnical Coffee Company Espresso armonioso

Ethnical Coffee Company Espresso indiad'oro

cremoso: Geschmacklich ganz gut
espressivo: leicht bitter (bitterer als der Ristretto von Nespresso), Crema und Geschmack trotzdem akzeptabel
armonioso: mir zu bitter
indiad'oro: komischer, aschiger Geruch, geschmacklich aber ok

Insgesamt finde ich die Ethnical Coffee Company Kapseln zum einen um Längen besser als die Kapseln von Spar und zum anderen eine ganz gute Alternative zu Nespresso.
Wirklich mithalten können sie aber meiner Meinung nach auch nicht. Nespresso bleibt eben einfach Nespresso (oder Qualität hat ihren Preis?!).
Mit ziemlicher Sicherheit werde ich deswegen von den Klonen in Zukunft die Finger lassen - und zB. lieber auf die kommenden Nespresso Variations warten (angeblich sollen es heuer: Dunkle Schokolade, Vanilleblüte und Kirsche sein!), die schon ab dem 14. November erhältlich sein sollen. Man darf also gespannt sein!

*edit Dezember 2011* Nachdem ich losen Kaffee für ein Gewürz benötigt habe, hab ich eben eine von den Kapseln aufgemacht und nicht schlecht gestaunt :-o

Aufbau der REWE Espresso Kapseln für Nespresso Maschinen

Hinter dem Papierfilter verbirgt sich ein relativ harter Plastikteil und darunter eine Aluminiumfolie. Kein Wunder also, dass sich die Nespressomaschinen beim Durchstossen so plagen und dass der Kaffee so verhältnissmässig wässrig schmeckt! Da kann ja das Wasser nicht gescheit durch!

Habt ihr die REWE Kapseln schon ausprobiert? Wie schmecken euch die Espressi? Sind die Klone Alternativen zu Nespresso oder lassen sie euch kalt?

Nespresso Klone - Teil 1: von Spar

Guten Morgen! Gleich zum (zweiten?) Frühstück gibt's meinen Test der Nespresso Klone vom Spar:

Spar Espresso Cremoso, Arabica und Intenso für Nespresso Maschinen

Da ich am 4. November (dem Verkaufsstart) zufällig im Interspar war, hab ich gleich mal nach den neuen Nespresso Klonen Ausschau gehalten und erstmal nichts gefunden.
Nachdem ich dann aber eine Verkäuferin gefragt hab und sie so nett war und mir die Packungen aus dem Lager geholt hat, hab ich mich für drei der vier Sorten entschieden: Arabica: der kostbarste und unverwechselbare, Cremoso: Die goldene und intensive Crema macht ihn einzigartig und Intenso: Die bronzene Farbe wird durch den vollen und kräftigen Geschmack betont. Die vierte Sorte wäre ein entkoffeinierter (Dec.: Leicht, jedoch reich an Geschmack und Aroma) gewesen, aber guter Geschmack braucht Koffein ;-)

Kaum zuhause angekommen hab ich die Packungen (10 Kapseln zu je 5 g, Kostenpunkt: €2,99, Haltbarkeit etwa zwei Jahre) gleich mal genauer unter die Lupe genommen.

Anders als die Original Nespresso Kapseln aus Aluminium sind die Kapseln der italienischen Marke Caffe Vergano 1882 in einzelnen Portionsbeuteln verpackt, was optisch zwar sehr ansprechend aber nicht gerade umweltfreundlich ist.
Öffnet man so eine (Vakuum)Packung steigt gleih mal ein leckerer Kaffeegeruch in die Nase!

Portionsverpackung des Spar Espresso für Nespresso

Die Kapseln selbst sind aus härterem Plastik und unterscheiden sich auch sonst ein wenig von den bekannten Nespresso Kapseln:

Vergleich Spar und original Nespresso Kapsel

Mein erster Gedanke beim Anblick der Plastikkapsel: Ob die auch wirklich in meine Maschine reinpasst?!
Reingerutscht ist sie schnell, beim Rutnerdrücken des Hebels muss man dann schon etwas mehr Kraft als üblich aufwenden (und der Gedanke "Hoffentlich ruinier' ich meine Maschine nicht damit" kommt auf). Schliesslich muss ja Plastik und nicht Aluminium durchstossen werden.
Der Espresso kommt dann aber problemlos raus, sieht aber irgendwie etwas dünn aus und ich frage mich, ob ich vielleicht beim Reinschmeissen der Kapsel drauf achten muss, wie ich sie reinstecke...
Aber auch andere Versuche sind nicht unbedingt besser gelaufen. Irgendwie werden die Kapseln anscheinend nicht richtig durchlöchert. Oder der Kaffee ist im Vergleich zu Nespresso wirklich so viel schlechter...

Werden die Nespresso Klon Kapseln nicht richtig durchlöchert?

Und auch die Optik des Kaffees lässt zu wünschen übrig... Wo bitte ist die Crema? Überhaupt von einer Kaffeesorte namens Cremoso erwarte ich mir eine Crema, oder erwarte ich zu viel?

Caffe Vergano 1882 Espresso Arabica - keine Crema =(

Caffe Vergano 1882 Espresso Cremoso - auch keine Crema, trotz Namen =(

Caffe Vergano 1882 Espresso Intenso - auch wenn's so aussieht, keine Crema...

Nach einigem Testen komme ich nun zu folgendem Fazit:
Arabica schmeckt mir zu bitter
Cremoso finde ich geschmacklich etwas besser, wenn auch etwas bitter. Und die Crema kann man aber mit der Lupe suchen
Intenso riecht nach Aschenbecher, ist geschmacklich aber der beste von den drei Sorten.

Die Spar Espressi schmecken insgesamt alle sehr dünn und mir persönlich zu bitter.
Mich haben sie somit, wie nicht anders erwartet, überhaupt nicht überzeugt!
Und deswegenwürde ich (wegen den Irrsinns-Portokosten der Post wahrscheinlich nur in Wien und Umgebung) auch was von den Klonen zum Testen abgeben, also wenn jemand interesse hat, kann er sich gerne bei mir melden!

Gerade vorhin hab ich die REWE-Kapseln gekauft, mal sehen, ob die besser sind und mit Nespresso mithalten können... Review folgt natürlich die Tage!

Habt ihr die Nespresso Klone von Spar vielleicht auch schon getestet? Was sagt ihr dazu?

ALARM! Die Nespresso-Klone kommen!

Gestern bin ich in einer Zeitung drüber gestolpert, dass das Nespresso-Monopol endlich gefallen ist!
Ab Anfang November werden sowohl der Spar- als auch der REWE-Konzern Nespresso-Klone anbieten, die um rund 15-25% günstiger sein sollen als die Originalkapseln aus dem Hause Nestlé.

Spar bietet ab 4. November vier verschiedene Sorten an: den blumig und frisch-fruchtigen Arabica, einen lieblichen Cremoso, einen besonders cremigen Intenso sowie die entkoffeinierte Sorte Dec.

© Spar

Bei REWE wird es ab Kalenderwoche 45 fünf verschiedene Sorten geben: kräftig, fruchtig, entkoffeiniert und zwei milde.

© REWE

Bei beiden Anbietern wird eine 10er Packung Kapseln knapp 3,- kosten.

Ich bin nicht der grosse Kaffeetrinker (max. 1-2 Tassen am Nachmittag), deswegen kam eine Filter- oder gar eine grosse Espressomaschine für mich von Anfang an nicht in Frage.
Ich hab mich deswegen vor beinahe einem Jahrzehnt (trotz des hohen Preises für die Kapseln) bewusst für Nespresso entschieden, da mir der Kaffee einfach am besten geschmeckt hat und ich hab damals Kaffee von so ziemlich allen Pad- und Kapselmaschinen gekostet.
Trotzdem bin ich auf die neuen Klone schon sehr gespannt und werde mir sicher eine Packung pro Sorte zum Probieren kaufen.

Sind die neuen Nespresso-Klone für euch interessant? Welchen Kaffee trinkt ihr am liebsten? Filter, Kapsel/Pad, (Semi-)professionelle Espressomaschine oder doch Instantkaffee?

[TEST] Nespresso Limited Edition Onirio

Nachdem mir übelst der Mund wässrig gemacht worden ist, wie toll doch der neue limitierte Nespresso Onirio doch nicht schmeckt, hab ich also dann doch mal bestellt. Und nachdem der Versand ab 200 Kapseln gratis ist, hab ich auch gleich meinen Ristretto- und Finezzo Lungo-Vorrat aufgestockt ;-)

Aber nun zum limitierten Onirio!
Er kostet 37 Cent/Kapsel und kommt in einer sehr edlen, luftig-leichten Verpackung daher: weiss-cremweiss-hellgrau mit einer hübsch geschwungenen Schrift.

Diese Mischung feinster äthiopischer Kaffees speziell geröstet, um die geschmackvollsten Aromen zuoffenbaren. Onirio zeichnet sich durch einen abgerundeten Körper und blumige Noten aus, die an Jasmin und Orangenblüte erinnern. Intensität 5. 

Nespresso Limited Edition Onirio

Wer mich kennt weiss, dass ich meinen Clooney am liebsten nackt (ohne Milch und Zucker) und vorallem stark (Ristretto) mag. Der Onirio wurde stärkenmässig in der Mitte angesiedelt, ich finde allerdings, dass er etwas stärker schmeckt, was mir natürlich sehr entgegen kommt!
Wenn man sich anstrengt, kann man in der Tat auch eine leichte Zitrusnote im Duft wahrnehmen. Geschmacklich ist er nicht zu sauer/bitter und empfohlen wird er als Espresso mit 40 ml.

Also wenn ich so an vergangene Limited Editions zurück denke und vergleiche, ist der Onirio wohl der erste, den ich mir nachkaufen würde... Vorerst hab ich aber mit 10 Schleifen (und einem grossen Vorat Ristretto und Finezzo Lungo) genug =)
Von mir also eine absolute Kaufempfehlung!

Vorfreude auf den Onirio - Onirio & Osterhasen Gugelhupf =)

Kennt ihr den limitierten Onirio schon? Was sagt ihr dazu und wie schmeckt er euch?