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| ☆ Marzipansterne ☆ |
Zutaten: 200 g Mehl, 40 g Zucker, 75 g Marzipanrohmasse, 120 g weiche Butter, 1 Eigelb, Staubzucker, Zitronensaft, Streusel
Zubereitung: Mehl, Zucker, Marzipan, Butter und das Eigelb zu einem Teig verkneten
und für eine Stunde in Frischhaltefolie im Kühlschrank lassen. Den Teig
gleichmäßig ausrollen, Kekse ausstechen und auf einem Blech mit
Backpapier bei 180°C je nach Dicke 8-12 Minuten backen.
Staubzucker mit Zitronensaft zu einer dickeren Paste mischen, die
abgekühlten Sterne mit dem Guss bestreichen und mit ein paar
Streuseln garnieren.
(Die Rezeptidee kommt von Ula kocht)
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Lecker. Glaub das könnte was für mich sein :)
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