Kabanossi im Blätterteig

Als Rezept können die Kabanossi wohl kaum durchgehen, eher als eine Idee für Blätterteig. Trotzdem möchte ich diese leckere und einfache Fingerfood-Idee mit euch teilen!

Zutaten

1 Packung Blätterteig, 8 kleine Würstchen (Kabanossi, Frankfurter/Wiener, Salamisticks, ...), eventuell 1 Ei

Zubereitung

• Blätterteig der Länge nach in der Hälfte teilen, die Hälften ebenfalls in der Hälfte teilen und mit den so entstandenen Vierteln ebenso verfahren. Ihr solltet nun 8 gleiche Streifen haben.
• Jeweils einen Streifen leicht diagonal um ein Würstchen wickeln, Würstchen umdrehen und wieder zurückwickeln.
• Würstchen mit Wasser einem verquirrelten Ei bestreichen und im vorgeheizten Backrohr auf Backpapier laut Packungsangabe des Blätterteiges backen.

52 Songs - 38 - Sport (oder mit welchem Tempo ich angenehm laufe - wenn ich laufe...)

Alle Infos rund um das Projekt 52 Songs findet ihr hier.

Das Thema bietet mal wieder verschiedene Möglichkeiten zur Interpretation. Die naheliegendsten sind natürlich: Musik, die man selbst gern zum Sport hört, und Musik aus dem Sport, ob es nun die Torhymne des Lieblingsvereins, ein offizieller Song zu einem sportlichen Ereignis ist oder gar von einem oder mehreren Sportlern selbst eingesungener Song. Die Möglichkeiten sind zahlreich.

Na das ist ja mal das ideale Thema für mich *Achtung Ironie*

Also der einzige Sport, den ich mache, wenn auch nur äusserst gelegentlich, ist Laufen. Aber auch davon kann ich mich nicht restlos begeistern. Ich finde es irgendwie öd und mit jemandem zweiten Laufen gehen möchte ich nicht, da ich beim Sport lieber allein bin. Alles Andere (oder alle Anderen) irritiert mich - wieso auch immer...

Wenn es also doch mal vorkommt, dass ich mich tatsächlich zum Laufen raus bewege, brauche ich Musik mit einer gewissen Anzahl von bpm (=beats per minute), damit ich in einen guten Rhytmus finde, und die liegt so zwischen 140 und 150 bpm, wobei 150 schon eher schnell für mich ist.

Man glaubt gar nicht, wie sich die bpm-Zahl auf das Laufverhalten auswirkt! Da glaubt man, meine Güte, das ist das total fetzige Lied! Und dann hat es nur 90 bpm... Wie dem auch sein, 140+ ist mein SchneckenLauftempo, so kann ich gut eine halbe Stunde laufen, ohne dass ich dazwischen Seitenstechen bekomme oder gar Pause machen muss. (ausserdem sei angemerkt, dass ich _absolut_ untrainiert bin).

So, aber nun zu ein paar Liedern, aus meiner Jogtunes-Playliste =)

• Alcazar "Crying at the Discotheque"
• "Axel F"
• Basshunter "All I ever wanted"
• Beatles "Back in the USSR"
• Britney Spears "Womanizer"
• Britney Spears "Toxic"
• Cascada "Truly Madly Deeply"
• Captain Jack "Iko Iko (Trance Mix)"
• Dirty Pretty Things "Bang Bang You're Dead"
• Elvis Presley "Rubberneckin"
• Huey Lewis & the News "Hip to be square"
• Gerry Halliway "It's Raining Men"
• Michael Jackson "Beat it"
• Rick James "Superfreak"
• Steppenwolf "Born to be wild"
• The Spencer Davis Group "Keep on running"
• Visage "Fade to grey"
• Yellow "The Race"

Interessanterweise finden sich bei meinen Jogtunes sehr viele Songs, die ich so nicht hören würde. Zum Laufen passen sie aber super und sind super motivierend!

Ihr seht aber, man findet für jeden Musikgeschmack Songs mit der richtigen bpm-Zahl. Spotify ist übrigens eine wahre Fundgrube dafür, sucht einfach nach der gewünschten bpm Zahl und ihr findet massig passende Lieder!

Viel Spass beim Laufen!

Mit welchen Songs lauft ihr am liebsten?

{LESETIPP} HANDMADE Kultur

Vor kurzem bin ich im www über eine tolle Seite für alle DIY-Begeisterten gestolpert: HANDMADE Kultur.

Neben der Webseite, die eine wahre Fundgrube an DIY-Projekten (inklusive Anleitungen!) ist, gibt es auch das gleichnamige Magazin, das vierteljährlich erscheint.

In der aktuellen Ausgabe finden sich interessante Projekte wie Japanisches Buchbinden, Perlen aus Wellpappe, diverse Wanduhren, ein Gehwegplattenpuzzle aus Beton oder etwa eine Bauanleitung für eine Lochkamera!

Neben diesen und noch viel mehr Anleitungen finden sich in dem Magazin auch Schnittmuster, diverse Artikel mit interessanten DIY-Köpfen, Termine und Unmengen Anderes!

Ich muss ganz ehrlich gestehen, ich war Anfangs etwas skeptisch, da ich eigentlich so gut wie nie Kreativ-Magazine (sei es nun Backen, Kochen, Nähen oder eben DIY) lese. Das Magazin ist aber (zumindest dieses Mal) wirklich spitze, so viele Dinge, die ich ebenfalls umsetzen möchte! Eine lustige Uhr für's Kinderzimmer, eine Lochkamera für mich, eine Satteltasche für das Fahrrad des grossen Xoxo,  ein selbstgebundenes Buch für die Hochzeit? Hach, wo fange ich an und woher nehme ich die Zeit?!

Wenn ihr einen Blog habt und ebenfalls das HANDMADE Kultur Magazin vorstellen möchtet, könnt ihr euch hier ein kostenloses Magazin bestellen und euch selbst ein Bild davon machen!

Kennt ihr schon HANDMADE Kultur?

{HOCHZEIT} Sie traut sich oder Hilfe! So viel zu organisieren!

Diejenigen, die gestern nicht nur die Bilder angesehen, sondern auch den Text gelesen haben, wissen es: aus MissXoxolat wird Mrs. Xoxolat - zumindest ausserhalb des Blogs =)

Wir haben zwar gelegentlich darüber gesprochen, trotzdem kam die Frage am Samstag Nachmittag für mich recht plötzlich und überraschend, was natürlich nicht bedeutet, dass ich mich darüber nicht freuen würde!

Allerdings bin ich momentan ein wenig überrumpelt, auch wenn wir nicht gleich in den nächsten sechs Monaten heiraten werden. Trotzdem ist einiges zu planen und organisieren - und ihr dürft daran teilhaben =D

Und wie gestern schon erwähnt, dürft ihr mir gerne alle eure hilfreichen Links und Tipps zukommen lassen!

Besonders interessieren mich hier natürlich auch Ideen und Tipps, die in Österreich und in Wien und Wien Umgebung umsetzbar sind! Brautkleider, Locations, Torten, etc. Immer nur her damit!

Ausserdem dürft ihr mir gerne erzählen, wie eure Hochzeit abgelaufen ist, wieviel habt ihr euch das Fest kosten lassen? Ist alles nach Plan gelaufen oder war es ein Desaster? Habt ihr alles selbst organisiert oder hattet ihr einen Wedding Planer? Wie würde eure Traumhochzeit aussehen, wenn ihr nicht auf's Geld achten müsstet?

{UNTERWEGS IN} Vrsar/Kroatien

Vergangene Woche waren wir kinderlos (die waren bei meinen Eltern untergebracht) zum Tauchen in Vrsar/Kroatien - wie auch schon 2011 - dieses Mal hiess es aber auch für mich rein in den Neopren "Gut Luft!" und abtauchen!

Wir sind schon Mittwoch am späten Vormittag losgefahren und etwas mehr als 5 Stunden später in Vrsar eingetroffen. Dann gleich mal zum Tauchcenter um die Sachen zu deponieren - und dann war auch gleich mal grosses Ärgern angesagt, ich hab mein Tauchjacket daheim im Kleiderkasten gelassen! Wie kann man bloss so blöd sein?! Prinzipiell war das aber eh kein Problem, da ich mir eines vom Tauchcenter ausborgen konnte, aber das war eben nicht meines (sondern ein uraltes Modell...).
Mit dem noch nicht genug, ist Mr. Xoxolat beim Zurückfahren im Resort an einer recht spitzen Steinmauer angefahren. Steinmauer vs. Hinterreifen 1:0. Letzterer hat das Kräftemessen leider nicht überlebt und so hiess es erstmal Reifenwechseln.

Man kann sich also vorstellen, dass unsere Laune damit sogar unter dem Nullpunkt lag. Zum Glück besitzen wir (Galgen?)Humor und versuchten trotzdem zu lachen - und unser braves Auto noch einen vollwertigen Reservereifen, der uns zumindest das Fahren mit max. 80 km/h ermöglichte. Den Abend haben wir dann ganz chillig (und für uns zum Runterkommen) am Strand mit der untergehenden Sonne und den rauschenden Wellen verbracht.

Heim sind wir an der Promenade entlang gegangen, die direkt am Wasser liegt. Und dann kam plötzlich die Mörderwelle! Ich wollte mich auf die Mauer "retten" (Chucks und Wasser harmonieren ja nur eher mittelprächtig), hab's aber nicht ganz geschafft (zumindest 50% Chucks konnte ich retten) und mir stattdessen ordentlich den Ellenbogen aufgeschrammt (Wunde + Neopren + Salzwasser = übrigens grosses Autsch!)

Am Donnerstag haben wir dann Vormittags nach einem ausgiebigen Frühstück erstmal versucht eine Werkstatt ausfindig zu machen, die uns vielleicht auf die Schnelle einen neuen (oder zumindest gebrauchten) Reifen organisieren könnte. Da in Kroatien an diesesm Tag allerdings ebenfalls Feiertag war, ein hoffnungsloser Fall. Also mit dem Autoclub telefoniert, die sich sofort darum gekümmert und versprochen haben, sich am Folgetag zu melden (was sie auch taten).
Gegen Mittag sind wir an der Promenade in die Stadt spaziert, wo wir uns in der Bäckerei ein schnelles Mittagessen in der Bäckerei organisiert und uns damit auf eine Bank in der Sonne am Hafen gesetzt haben, da sich Mr. Xoxolat am frühen Nachmittag schon für den ersten Tauchgang angemeldet hatte.

Hab ich schon mal erwähnt, dass ich mich immer "zu Hause" fühle, wenn ich am Meer bin? Ich liebe es, das Land (die Länder, egal wo), die Luft, das Wasser, die Leute... ♥

Und während sich Mr. Xoxolat unter Wasser vergnügte, hab ich mich mit meinem eReader an den Strand gelegt, 1,5 Stunden Sonne genossen - und mir damit schon mal einen Sonnenbrand organisiert =/
Am späten Nachmittag gab's dann noch eine kleine Welcome-Besprechung mit der Tauchschule.
Nach dem Abendessen im Resort haben wir uns zum Berieseln einen fürchterlich schlecht synchronisierten Film im Fernsehen (Chaos mit Jason Statham) angesehen (und ich weiss jetzt wieder warum ich mir keine deutschen Synchronisationen ansehe...) und mitten in der Nacht gab's noch ein Mords-Gewitter, als ob 16°C nicht ohnehin schon gereicht hätten...

Zwei Regenbogen (nach dem nächtlichen Gewitter)

Freitag ging's dann endlich an's Eingemachte, denn mein erster Freiwassertauchgang stand gleich um 9 Uhr Morgens an! Und von der Sonne war keine Spur mehr =/ Zumindest regnete es nicht. Uns so ging es mit der vollen Montur ins 19°C kalte Adriameer.
Nach dem austarieren haben wir dann gleich mal die Unterwasserwelt in der Bucht erkundet. Ich gestehe, ausser ein paar kleinen (neugierigen) Fischschwärmen, Seegras und Seegurken habe ich nicht viel entdeckt, da ich noch viel zu sehr mit mir und meiner Ausrüstung beschäftigt war =)
Über Mittag, gerade richtig zum Essen (und Aufwärmen) hatten wir dann sogar Sonnenschein! Am Nachmittag gab's dann die ersten Übungen für den Open Water Diver - darunter auch die Maske halb und ganz fluten, was ich besonders gerne mag (Achtung: Ironie!)

Am Samstag waren dann leider auch schon die letzten beiden Prüfungstauchgänge =( Der letzte war allerdings mein persönliches Highlight, denn neben oben genannten Fischschwärmen und Seegurken hab ich sogar einen Seestern entdeckt!
Am Nachmittag gab's für den bestandenen OWD eine "Taufe" der besonderen Art und eine Urkunde (mein Brevet bekomme ich erst in ein paar Wochen).

Da das Wetter noch relativ beständig war, sind wir nochmal in den Ort rüber und (mit einem grossen Eis) rauf zur Kirche bzw. den dortigen Aussichtspunkten gegangen.

Dort sind wir dann ein wenig gesessen, haben die letzten Sonnenstrahlen zu genossen und plötzlich hat sich Mr. Xoxolat vor mich hingekniet und mir einen Antrag auf "unserer" Bank gemacht! Völlig unerwartet!

posen und blödeln auf "unserer" Bank

Ja!

Am Abend haben wir uns noch mit der ganzen "Tauchmannschaft" in einem Lokal getroffen um den Tauchurlaub ausklingen zu lassen und um die Bestandenen Brevets zu feiern =)
Ich fand das feeling dort so unglaublich toll, weil ich bisher nie in einem Club oder Verein o.Ä. war und jetzt aber in so einer Gruppe aktiv dabei und nicht mehr nur ein Anhängsel bin.

Und was unser kaputtes Auto betrifft: mit "ich kenne einen, der kennt einen, ..." hat uns der Chef des Tauchcenters Samstag Nachmittag sogar einen gebrauchten Reifen für sage und schreibe €10,- organisiert und so konnten wir Sonntag dann ohne ÖAMTC (der ebenfalls einen Reifen für weit mehr Kohle organisiert hätte) beruhigt mit 130 km/h nach Hause brausen!

Der Urlaub hat zwar alles Andere als prickelnd begonnen, aber in einem super tollen Hoch geendet und wird mir deswegen aus mehreren Gründen immer in Erinnerung bleiben =) Wie man sieht, geht's auch wieder bergauf, wenn man ganz unten angelangt ist!
So heisst es nun für mich: OPEN WATER, HERE I COME! Und jetzt geh ich mal das grosse weite Netz nach Hochzeitsinspirationen durchforsten ;-)

Gibt's unter meinen Lesern ebenfalls begeisterte Taucher? Wenn ja, was sind eure Hot Spots!
Und an die Verheirateten unter euch: her mit euren brauchbaren Links rund um die Hochzeit =)