Mittwoch, 25. August 2010

einfache Pasta Asciutta

einfache Pasta Asciutta

Zwiebel in Olivenöl kurz anschwitzen.
Faschiertes dazu und mitrösten, bis es durch ist.
Gepressten Knoblauch (am besten viel!!!) dazu geben.
Mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Oregano abschmecken.
Zum Schluss Passata und Tomatenstückchen (aus der Dose) dazu
und köcheln lassen, bis das Wasser fast ganz verkocht ist.

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